Numa das nossas excursões até ao choco grelhado da Xilombo, acabámos por ir almoçar à casa de uma das suas vizinhas. A Xilombo não tinha mesa nem choco para nós. Recomendou-nos a sua amiga Teresa, que também grelha peixe e choco num tambor de óleo velho. Almoçámos no pátio da casa, resguardado da rua por […]
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Na nossas visitas habituais ao mercado de arte, para nos lambuzarmos com um belo peixe assado, temos vindo a experimentar coisas novas. Desta vez as garoupas eram pequenas. Havia um peixe maior ao lado. A dona do restaurante disse ser um peixe-burro. Resolvemos experimentar. O pior que poderia acontecer era zurrar e ser teimoso enquanto […]
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Um pouco antes do mercado de arte onde já almoçámos, há alguns restaurantes com um aspecto um pouco mais acolhedor do que aquele a que fomos. Na nossa segunda investida resolvemos parar logo no primeiro. Ao invés de comermos num cubículo murado, tínhamos à disposição um quintal com uma árvore para nos abrigar do Sol. […]
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Para recuperar de uma longa semana no gabinete, combinei com os colegas a ir experimentar outra comida para além da que habitualmente nos é servida nos restaurantes. O choco grelhado no Futungo de Belas pareceu-nos a escolha lógica já que, sempre que lá passamos, o cheiro nos deixa com água na boca. Choco grelhado, cozinheira […]
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Ontem foi o dia em que conheci a realidade da vida nos musseques. Vi os do Norte de Luanda e revi a imagem mental que tinha da cidade. Fiquei surpreendido por tudo, umas vezes pela positiva, outra pela negativa. Os salões de beleza estão por todo o lado Hoje fui conhecer os da parte Sul. […]
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