Perdida nos confins do município de Ganda, a caminho de nenhures, há uma pequena povoação que, tal como muitas outras, já teve dias melhores. Rodeada pelos campos férteis do celeiro de Angola, foi um importante centro agrícola. Depois veio a guerra… Guardando a água Hoje em dia, as fazendas foram abandonadas e o seu estado […]
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Dormir num primeiro andar pode ter muitas vantagens. O sossego não será uma delas. É certo que morar mesmo por cima de um salão de jogos com aspecto de bar de alterne também não ajuda. Como muito prédios em Luanda, há um corpo de porteiros/seguranças que passa o dia inteiro sentado à porta. O trabalho não […]
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Dizem os mais-velhos que não há embondeiros novos. Já nascem velhos. E talvez tenham razão. No meio da savana contemplam o mundo com o vagar adquirido através da experiência. Tal como os mais-velhos de carne e osso, estes mais-velhos de madeira e seiva têm gestos económicos. Não se agitam ao vento e só têm folhas […]
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Como o trânsito laundanse é caótico e o desespero causado por filas de quilómetros leva alguns condutores à loucura, é necessário arranjar maneira de manter as coisas sob controlo. Ora são os cruzamentos desnivelados, ora são as avenidas com um separador central em betão e rotundas em cada ponta. Mesmo assim, há sítios onde só […]
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Depois do sucesso do bolo anterior, feito para me livrar do monte de bananas que ameaçava tornar-se numa colónia de fungos à escala continental, era imperativo fazer outro. Como sou engenheiro achei que um bom manual de instruções seria a melhor forma de partilhar a receita do bolo de banana-pão cá de casa. Aproveitei e […]
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